Печено говеждо месо, натрито с чесън и мащерка цвете - Грация

Традиционната рецепта за приготвяне на печено говеждо на фурна.
Практическа информация
- Общо време: 40 мин
- Време за приготвяне: 5 мин
- Време за готвене: 25 мин
- Време за почивка: 10
- Брой хора: 6
- Трудност: Лесно
- Цена: Разумно
- Тип:
Съставки
- 1 бр. Печено говеждо (1 кг)
- 0,5 бр. Глава чесън
- 6 cl зехтин
- 5 г Цвете на мащерка
- 3 щипка (и) фина сол
- 6 Кула (и) за мелница
Подготовка
Загрейте фурната до 220 ° C (th. 7-8).