Печени петелчета с лимон и червен пипер откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

лимон

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

Стъпки за подготовка

Загрейте фурната до 220 ° C (7-8). Подредете петлите в тава за печене. Леко изстискайте половин лимон върху всеки петел, разтрийте цялата повърхност с лимона, след което поставете лимона вътре в петле.

Намажете петлите с малко чесън, след което ги намажете със зехтин. Добавете сол и черен пипер. Поръсете ги с червен пипер.

Печете петелчетата за 15 минути във фурната, като ги поставите наполовина. Обърнете ги и продължете да готвите 15 минути. Залейте ги обилно със сока по време на готвене. Варете още 15 минути.

Извадете петлетата от фурната и извадете лимоните. Оставете ги да си починат за 5 минути. Сервирайте лимоновия сок в сос, след отстраняване на остатъците от мазнина.