Печени нови картофи - auxdelicesdemanue

Публикувано на 12 април 2019 г. от Emmanuelle

auxdelicesdemanue

След като тествах новите картофи, приготвени в холандска фурна, и сотираните картофи, исках да тествам готвенето във фурната, защото на масата бяхме 10, а аз готвих 2 кг. Не се видях да готвя в холандска фурна, освен ако не го направих 2 или 3 пъти. Тъй като имам много голяма чиния от неръждаема стомана, бивше голямо семейство задължава, си казах, че може би това е решението. И много добро ме взе, защото беше още по-добре приготвено по този начин. Картофите са по-малко сухи, по-меки и също толкова вкусни. Придружих ги с 2 красиви пилета от свободно отглеждане, печени от моя месар. Всеки имаше взрив, не остана нито един.

  • Време за приготвяне: 8 мин
  • време за готвене: 50 мин
  • Цена: евтина
  • Трудност: лесно
  • Брой хора: 10
  • Съставки:
  • 2 кг нови картофи
  • 8 сос лук
  • 1 глава чесън
  • 40 г зехтин с аромат на домати и мащерка
  • клонки мащерка
  • 2 с.л. чаена лъжичка морска сол
  • пипер.