Печени картофи със сос от заквасена сметана

Препоръчайте във Facebook Препоръчайте в Google+ Печат

картофи

Печени картофи със сос от заквасена сметана е правилният избор за приготвяне на лека храна, както като основно ястие за деца, така и като гарнитура от месо.

Ако искате да готвите това рецепта в началото на диверсификацията на диетата, след това заменете сметаната с мазно кисело мляко и се откажете от солта. Чесънът може да се добавя към менюто от 8 месеца и е добра храна за имунитет.

Ето как да направите тази проста, но вкусна рецепта.

Брой порции: 4 порции

Време за подготовка: Десет минути

Сервиращ номер: 70 минути

съставки

  • 6 средни картофа
  • 1 голяма кутия заквасена сметана
  • 3 скилидки чесън
  • 2 чаени лъжички масло
  • 1 връзка с копър

Начин на приготвяне

Измива се картофи много добре и след това избършете с кухненска кърпа.

Те се увиват, всеки в алуминиево фолио и се слагат в предварително загрятата фурна на поднос - около 1 час (могат да се ужилят с нож и ако проникне лесно, означава, че са готови). По средата се връщат на другата страна. Междувременно това е направено сос от заквасена сметана в която слагаме счукания чесън и ситно нарязания копър.

Когато картофите са готови, отгледайте ги и добавете малко сол, масло и след това много сос. Комбинацията от печени картофи със сос от заквасена сметана е бързо и лесно хранене!