Печени картофи с копър - баби 1 евро рецепти

Печени картофи с копър

Ние, децата, винаги сме обичали картофите, но никога не бихме могли да се наситим на тези печени картофи с копър.
Баба често ни ги правеше, защото бяха не само евтини, но и защото се правят много лесно.

Без нарязване на кости, без накисване, без изсушаване, нищо от това.
Тя просто сложи измитите картофи върху лист за печене, подправи ги със сол и черен пипер, поръси ги с копър и ги полее със зехтин. Още един шприц от лимонов сок отгоре и извън фурната.
Сериозно, това наистина са най-добрите печени картофи в света. Прехапвате допълнително хрупкава картофена кора и удряте ултра кремообразната вътрешност на картофа.

баби

Състав за 4 човека:
10 големи картофа 1,50 евро
2 супени лъжици зехтин 10 цента
1/2 чаена лъжичка морска сол 5 цента
2 супени лъжици нарязан пресен копър 30 ​​цента
сокът от лимон 20 стотинки

Подготовка:

Загрейте фурната до 200 ° C.
Смесете картофите със зехтина, солта и копъра върху лист за печене и залейте с лимоновия сок.
Печете във фурната за около 50 до 60 минути или докато картофите станат хрупкави отвън и омекнат отвътре.

0,54 евро
Хранителни стойности на човек: 301 kcal
6 g яйчен белтък/протеин
7 г мазнини
51 g използваеми въглехидрати