Печени ядки - чудесна основна рецепта за дома
Печени ядки - вкусни и лесни за карамелизиране:
Печените ядки са известни предимно от коледния пазар или от народни празници и събори. Десертът е чудесен за подарък или за приготвяне като сладка закуска между тях. В рецептата са използвани вода, ядки, гранулирана захар и тръстикова захар. Цейлонската канела и ваниловата захар осигуряват фин вкус.
Съвет на редактора: Като придружител на вкусните ядки препоръчваме домашен коледен чай, който също е прекрасен подарък. Има и други чудесни идеи за рецепти за домашни сладки, като печени бадеми, шоколадови ягоди, марципанови картофи или стомашен хляб.
Съставки за печените ядки (за 1 порция):
200 г органични ядки (орехи, кедрови ядки, лешници ...)
120 г гранулирана захар
80 г тръстикова захар
1 щипка цейлонска канела
1 опаковка ванилова захар
100 ml филтрирана вода
Необходимо оборудване:
дълбок тиган
Дървена лъжица
мерителна чашка
Лист за печене с хартия за печене
Приготвяне на печените ядки:
1.
Загрейте водата на котлона и след това добавете захарта, канелата и ваниловата захар. Разбърквайте цялото нещо постоянно, за да не загори захарта.
2.
Веднага след като захарно-водната смес измери поне 150 градуса, ядките могат да се добавят в тигана. Разточете ядките, докато не се вижда повече вода.
3.
Поставете печените ядки върху листа за печене, за да се охладят и след това съхранявайте в буркан с винт или в хартиени пликове.
Неща, които трябва да знаете за печените ядки:
Отнема около 15 минути, докато ядките се покрият напълно с карамелизираната захар. Трябва да разбърквате ядките постоянно, в противен случай захарта ще почернее и се стегне и няма да се свърже правилно с ядките. За приготвянето можете да използвате и дълбока тенджера. Топлината в печката идеално работи на средна температура.
Още красиви рецепти за вкусни десерти:
Направете сами пуканки - лесни за приготвяне, сладки и солени
Направете сами пуканки - точно както в киното: Домашните пуканки са вкусни. Закуската е прекрасна за уютна вечер пред телевизора или на бюфет ...
Magenbrot - вкусни бисквитки с меденки за коледния сезон
Magenbrot - това е начинът, по който класиката успява: Magenbrot може да се пече в големи количества, особено през студения сезон, и следователно е чудесно и за ...
Печени бадеми - домашно приготвени толкова лесно, колкото на коледния пазар
Печени бадеми - ето как десертът успява: Печените бадеми познаваме преди всичко от народните празници, панаири или коледния пазар. Вкусният десерт може да бъде и ...
Шоколадови ягоди - просто приготвени у дома
Шоколадови ягоди - плодове в шоколадово покритие: Шоколадовите ягоди са най-известни от панаира или народните празници. Сладките плодове в шоколадово покритие също са у дома ...
Протеинови топки - сладка закуска с много енергия между тях
Протеинови топки - толкова лесно да си направите сами: Протеиновите топки са известни от модерните кафенета, които имат здравословно меню или от социалните медии. ...
Марципанови картофи - класиката за коледния сезон просто направихте сами
Марципанови картофи - вкусни топки от марципан: Марципановите картофи или наричани още марципанови топчета са незаменими в красивия коледен сезон. Вкусните сладкиши обаче са много ...
Домино - вкусни пралини с марципан и желе от ябълки за коледния сезон
Домино - класиката е толкова лесна: Доминото е познато главно от рафта на супермаркета като завършен продукт. Показваме как класиката и у дома ...
Рецепти за бисквити - най-красивите идеи за рецепти
Рецепти за бисквитки за Коледа и всеки друг повод! Тези рецепти за бисквити са полезни не само по Коледа, когато цялото семейство може да се наслади на многото ...
Кокосови топчета - домашно приготвени с бял шоколад
Кокосови топчета - чудесни за коледния сезон: Тези вкусни кокосови топчета имат прекрасен вкус и са идеални за бисквитената форма през зимата. Вкусните топки са направени от ...
Панетоне - сладкиши с дрожди за коледния сезон по италианска рецепта
Panettone - италиански столлен за Коледа: Panettone е известен главно от празниците в Италия. Вкусните сладкиши с мая се пекат там по Коледа и ...
Топки от ром - вкусни топки от ядки, направени по австрийска семейна рецепта
Ром топки - наричани още приготвени орехови топки: Ром топки или „орехови топки“ не трябва да липсват на нито една бисквитена чиния по Коледа. Прекрасните топки са направени от настърган шоколад, ядки ...
Оценете тази публикация:
Печени ядки - чудесна основна рецепта за дома
5.00 от 5 звезди, въз основа на 2 подадени гласа. Зареждане.