Печени ябълки в 3 варианта
Изчакайте коледния дух с печени ябълки
По Коледа и в наистина студените зимни дни, освен домашно приготвените бисквитки, задължително са и чудесно ароматните печени ябълки. Не обичайте просто децата Печени ябълки, защото съблазнителният аромат на печена ябълка очарова цялата кухня с нейните зимни аромати. А печената ябълка е наистина лесна за приготвяне и гарантира истински акцент за Коледа.
Това са трите най-популярни вариации на печена ябълка:
Вариант 1: Печена ябълка по класическа рецепта
За любителите на класическата печена ябълка най-подходяща е форма за печене или тиган с печена ябълка. A 1/2 час в 200 ° топлина във фурната и мирише наистина вкусно. Тогава кората лесно ще се отдели от печената ябълка. Малко захар и канела правят този десерт стихотворение. Не забравяйте: Преди печене печената ябълка с Сърцевинен резец на корпуса на сърцевината, тогава досадната бъркотия с обвивката на ябълката вече не е необходима.
Вариант 2: Печена ябълка с рафиниран пълнеж
Става още по-коледно и следователно още по-ароматно, ако преди печене отстраните сърцевината с нож за ябълки и запълните кухината с вкусни съставки, които са задължителни за Коледа: бадемови стърготини, стафиди, марципан или домашно сладко.
За да се предотврати изтичането на пълнежа по време на печене, долната страна на ябълката не трябва да се поврежда, ако е възможно. Подправки като Канела, ванилия или карамфил придайте на десерта типична сезонна нотка. Придружен от ванилия или топъл сос от червено вино, може да се сервира и като лека закуска на масичката за кафе.
Вариант 3: Печена ябълка "Много британска"
През този коледен сезон този разнообразен, изтънчен вариант на печена ябълка също трябва да бъде изпробван. Помощта infodienst (помощ) има следната "много британска" рецепта за печена ябълка:
„The Apple Crumble, топъл ябълков гювеч с масло се рони. Обелените и на четвъртинки ябълки се нарязват на филийки и се наслояват в леко намазнена форма за печене. Малко канела и захар и тук могат да придадат на ябълките особено коледно усещане. От разтопено масло, захар и брашно се прави раздробяваща смес и се поръсва върху ябълковия слой. След това сладкият гювеч се пече във фурната до Поръсва златисто жълто са. Ако искате, можете също да използвате ванилов сос или да сложите слой пудинг между ябълките и да се натрошите преди печене. "
След това: И какво да правим с остатъците печени ябълки?
Какво можете да направите със студените остатъци печени ябълки? Една ябълка може да се използва напълно, с изключение на няколко остатъка. Просто го загрейте по-късно във фурната или направете от него изтънчен десерт. Създайте десерт с печена ябълка с малко кварк и лейдиперти или просто оставете вашите идеи да се развихрят. Aid предоставя информация за най-добрите сортове ябълки за рецепти за печени ябълки:
„За предпочитане са леко тръпчиви печени, печени и сготвени сортове ябълки като Boskoop или Cox Orange са най-подходящи за приготвянето на вкусните творения. За много гастрономи е ясно едно: печената ябълка е почти най-вкусното нещо, което една ябълка може да стане по Коледа. "
Източник на информация: помощ infodienst
Защита на потребителите, храненето, селското стопанство e. V.
Други статии, подходящи за Коледа: