Печена сьомга с доматен сос от тиквички Рецепта VidaVida
- Начало>
- Рецепти за отслабване> Риба>
- Печена сьомга с доматен сос от тиквички
Хранителна информация
Съставки за 1 човек
| 40 гр | лук |
| 1 пръст на крака | чесън |
| 120 гр | тиквички |
| 1 чаена лъжичка | зехтин |
| 0,5 кутия | Домат (консерва) |
| 2 награди | босилек |
| 2 награди | риган |
| 2 награди | Пипер и йодирана сол с флуорид |
| 1 пръскане | Лимонов сок |
| 100 g | Филе от сьомга |
| 20 гр | Пълнозърнести макаронени изделия (сурови) |
Разпечатайте рецептата
подготовка
Загрейте фурната до 220 ° C. Обелете и нарежете на кубчета лука и чесъна. Измийте тиквичките и нарежете на малки парченца.
За соса: загрейте олиото в незалепващ тиган и леко запържете лука и чесъна. Нарежете тиквичките на филийки, добавете и задушете за няколко минути. Добавете консервираните домати и билките, оставете да заври и поставете всичко в устойчива на фурна форма за печене.
Измийте рибното филе, подсушете, поръсете с лимон и подправете със сол и черен пипер. Поставете рибното филе в съда за печене върху зеленчуците и покрийте с алуминиево фолио или противопожарен капак. Печете около 20-30 минути (или докато рибата свърши).