Печен карфиол, рецепта - практичен веган
Ингендиенти
- 600 g карфиол (1, ако е малък или ½, ако е голям)
- 4 или 5 ч.л. супени лъжици олио (за предпочитане зехтин)
- 3 с.л. бирена мая (люспеста, по желание)
- 1 C. чаена лъжичка сол
- малко пипер
Подготовка
Ако думата "карфиол" не кара водата ви да се полива сама, вероятно никога не сте опитвали да я печете ...
Загрейте фурната до 180 ° C.
Разделете карфиола на малки цветчета и бързо почистете под вода.