Пъдпъдъчи яйца в желе рецепта - кухня Мадам Фигаро

За по-малко от 20 минути ние измисляме това лесно и изненадващо предястие: желе от пъдпъдъчи яйца с билки.

рецепта

В момента

Предлагаме ви ексклузивно романа от известната рубрика New York Times Modern Love !

Производство

  • Време за приготвяне: 10 мин
  • Време за готвене: 8 мин

Съставки

  • 8 пъдпъдъчи яйца
  • 4 желатинови листа
  • 6 стръка копър
  • 10 стръка магданоз
  • 10 стръка див лук
  • яйца от сьомга или пъстърва

Изготвяне на рецептата

Приготвяне на яйца

Потопете ги във вряща вода, варете 5 минути, след това ги извадете, пуснете ги под студена вода и внимателно ги обелете. Накиснете желатиновите листове в студена вода.