Пазете се от орален дисбаланс на микробиота - Sciences et Avenir

Публикувано на 14.12.2019 14:00

пазете

Бактериите в устата живеят в симбиоза с нашето тяло. Но лошата диета или лошата хигиена на устната кухина могат да допринесат за развитието на някои заболявания, чревни, сърдечно-съдови, белодробни и дори мозъчни. Тази статия идва от списание Science et Avenir № 874 от декември 2019 г.

В случай на нарушение на устната микробиота, патогенните бактерии могат да причинят кариес, гингивит или пародонтит. След това тези бактерии и възпалителни фактори могат да се разпространят в тялото.

Цифрата ви замайва: в устата ни живеят няколко милиарда бактерии, образуващи най-разпространената микробиота в човешкото тяло след червата. Най-разнообразният също: проектът за база данни за човешки орални микробиоми, стартиран през 2010 г. от Института Форсайт, свързан със стоматологичния факултет на Харвард (Бостън, САЩ), идентифицира, благодарение на новите техники за секвениране на ДНК, 771 вида, различни от оралните бактерии! „Всеки индивид крие между 250 и 300, съжителствайки с вируси, протозои и гъби, добавя д-р Винсент Меурик, дентален хирург и изследовател в одонтологичния център на университетската болница в Рен (Ил и Вилен). Тези бактерии са или коменсални ( защитни) или опортюнистични, т.е. те могат да станат патогенни в зависимост от условията на околната среда. "

"Този баланс може да бъде застрашен от храна, тютюн, антибиотици."

Когато микробиотата е в равновесие (или еубиоза), „всички повърхности на устата са колонизирани от коменсални бактерии, остава малко място за прикрепване на патогени“, обяснява професор Мари-Лоре Коломбие, дентален хирург, специализиран в пародонтологията в Болница Луи-Мурие в Коломб (Hauts-de-Seine). "Но този баланс може да бъде застрашен от храна, тютюн, антибиотична терапия, лоша устна хигиена или стрес", продължава тя. И нарушаването на този баланс (дисбиоза) води до разпространението на опортюнистични бактерии, които могат да причинят локални инфекции. " Според Винсент Меурик най-често срещаният пример е консумацията на захар извън храненията. "Опортюнистичните бактерии, които се хранят с тях, се размножават и произвеждат киселинни съединения, които атакуват емайла, твърдия, минерализиран външен слой, който покрива зъбната корона, причинявайки кухини."

Друго последствие от дисбиоза, "пародонтална" болест, предизвикана от прекомерно присъствие на бактерии: "Тя може да бъде повърхностна и обратима, засягайки само венците: това е гингивит, уточнява Мари-Лоре Коломбие. Или се отнася до опората на зъба и го заплашвайте с разхлабване. Това се нарича "пародонтоза". " В този случай, червен сигнал в цялото тяло !

Цифрата ви замайва: в устата ни живеят няколко милиарда бактерии, образуващи най-разпространената микробиота в човешкото тяло след тази на червата. Най-разнообразният също: проектът за база данни за човешки орални микробиоми, стартиран през 2010 г. от Института Форсайт, свързан със стоматологичния факултет на Харвард (Бостън, САЩ), идентифицира, благодарение на новите техники за секвениране на ДНК, 771 вида, различни от оралните бактерии! „Всеки индивид крие между 250 и 300, съжителствайки с вируси, протозои и гъби, добавя д-р Винсент Меурик, дентален хирург и изследовател в одонтологичния център на университетската болница в Рен (Ил и Вилен). Тези бактерии са или коменсални ( защитни) или опортюнистични, т.е. те могат да станат патогенни в зависимост от условията на околната среда. "