Пазете се от научни изследвания със зрелищни резултати mediX blog
Изследването е цитирано по целия свят - в известни изследователски списания и в ежедневни, седмични и месечни вестници и списания - много често онлайн. И очевидно никой не е питал какво се крие зад него. Но съдържанието беше вкусно и популярно: шоколадът помага да отслабнете.
„Slim by Chocolate!“ Заглавията пламнаха. Германски изследователски екип установи, че хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати отслабват с 10 процента по-бързо, ако всеки ден ядат шоколадово блокче. Историята беше на първата страница на Bild, най-големият ежедневник в Европа, точно под актуализацията му за катастрофата на Germanwings. Оттам той обиколи интернет и не само, правейки новини в повече от 20 държави и половин дузина езика. Той беше обсъден в телевизионни новинарски предавания. Той се появи в лъскав печат, за последно в юнския брой на списание Shape („Защо трябва да ядете шоколад всеки ден“). Според проучването шоколадът не само ускорява загубата на тегло, но също така води до по-здравословни нива на холестерол и цялостно повишаване на благосъстоянието. Картинната история цитира водещия автор на изследването д-р. Йоханес Боханън, директор на научните изследвания в Института за хранене и здраве: "Най-хубавото е, че можете да си купите шоколад навсякъде".
Само: изследването е фалшиво и небрежно направено - нарочно
Защото Джон Боханън не съществува, както няма такова нещо като „Институтът по диета и здраве“. Джон Боханън е псевдоним на научен журналист на име Джон, който искаше да знае, а институтът не е нищо повече от уебсайт. И изследването умишлено не беше научно осъществимо по никакъв начин и направи помия.
В много читавата си статия в онлайн списанието io9 - идваме от бъдещето, Джон сега показа как е постъпил и какво е вярно за историята. Нека предвидим резултата: Изобщо нищо; изследването не си струва хартията, върху която е отпечатана.
В началото имаше немски проект за документален филм
Случи се следното: германски научен журналист беше попитан от Питър Онекен и Диана Льобл дали е готов да участва в документален експеримент за изследване на диетата и възможния отговор в медиите. Парите бяха там, филмът вече се правеше и проучването беше в ход. Въпросът е да покажете колко лесно е да превърнете лошата наука в големи заглавия зад диетичната мода.
Onneken и Löbl набраха тествани лица чрез Facebook и предложиха 150 евро за триседмичен пробен период с различни диети; Регистрирали са се 5 мъже и 11 жени между 19 и 67 години. Те взеха кръвта си и попълниха поредица от въпросници, за да установят, че нямат хранителни разстройства, диабет или други заболявания, които биха попречили на резултатите. След това бяха сформирани три групи: едната група трябва да бъде на диета с „ниско съдържание на въглехидрати“ през следващите три седмици, втората също, но допълнително 1,5 oz. (около 45 грама) ядат черен шоколад и третата група не трябва да променя хранителните си навици. Субектите се претегляха ежедневно и накрая имаше кръг от въпросници и още един кръвен тест.
На пръв поглед невероятен резултат
Резултатът от статистическия анализ беше сензационен, както журналистът пише: „И двете лечебни групи загубиха около 5 килограма в хода на проучването, докато средното телесно тегло на контролната група варираше около нулата. А хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати и шоколад? Отслабнахте с 10 процента по-бързо. Тази разлика не само беше статистически значима, но и групата шоколади имаше по-добри нива на холестерол и по-високи стойности в проучването за добро усещане. “Така че всичко беше наред.
Научното публикуване беше само въпрос на пари
Това, което следва, е плашещо. Например колко лесно беше да се постави изследването в научно списание - без така наречената рецензия, т.е. без контрол от независим научен орган. Джон пише: „Запаленият кандидат, който в крайна сметка избрахме, беше„ Международният архив на медицината “- за споделяне на разходите от 600 евро и без ни най-малка корекция. Или фактът, че след издаването на медията на немски и английски език, едва ли някой журналист е попитал - или дори е изследвал в Интернет. Или че никой не споменава и дори не поставя под съмнение абсолютно ненаучната малка база данни на изследването. В крайна сметка в прессъобщението нямаше нищо за това.
Едва ли някой от журналистите поставя под съмнение проучването
Какво научаваме от него?
Научните изследвания трябва да се оценяват независимо от групи от връстници. Журналистите в областта на науката трябва критично да поставят под съмнение прессъобщенията, да направят свои изследвания и да разберат нещо по темата. Просто трябва да знаете как да четете научна статия - и всъщност да я прочетете. Следователно като медийни потребители не бива да вярваме на всичко, което е в медиите. Що се отнася до храненето и наднорменото тегло, почти всичко е „доказано“ през последните години. От моя собствен опит знам, че всъщност бих могъл да отслабна с промяна в хранителните си навици и постоянни тренировки за сила и движение. Дали това се отнася и за други хора обаче, ще трябва да се докаже с научно изследване.
Оттогава научната статия „Шоколад с високо съдържание на какао като ускорител на отслабване“ е премахната от „Международния архив по медицина“. Но можете да го прочетете онлайн тук.