Пазете се от храни, които тялото ви отказва!
Винаги ли се чувствате уморени, подути и боли ви главата? Дори ако на пръв поглед тези симптоми не казват нищо, те могат да покажат хранителна непоносимост към определени продукти.
Проф. Д-р Дан Мирча Чеца ни казва как една храна може да бъде отхвърлена от тялото.
Какво е непоносимост към храна? Ако едно яйце, храна, която всички считаме за много здравословна, не може да бъде усвоено правилно, тогава тялото ни може да има реакции на отхвърляне на съдържащите се в него протеини.
Този отрицателен ефект се нарича непоносимост към храна.
Как се проявява? Той няма специфичен симптом и няма незабавен ефект, така че непоносимостта към храна и особено отхвърленият от организма продукт са много трудни за откриване.
Най-честите признаци са продължителна умора, главоболие, чувствителна кожа, безсъние.
Какви заболявания могат да възникнат поради непоносимост към храна? Проучванията показват, че приемането на непоносима храна няколко пъти седмично може да доведе до хронична умора, която може да продължи с години и е изключително досадна.
Също така, непоносимостта към храна с течение на времето води до влошаване на умората и забавяне на метаболизма.
Кои са храните, които могат да доведат до непоносимост? Можем да сме непоносими към всякакъв вид храна, но особено към тези, които съдържат повече протеини (месо, риба, черупчести).
Каква е разликата между непоносимост и алергии. Хранителната непоносимост не трябва да се бърка с хранителни алергии. Хранителните алергии са по-редки и могат да имат по-сериозни последици, дори смърт.
В случай на непоносимост към храна, отрицателният ефект от погълнатата храна се проявява в рамките на 3-24 часа след приема. Хранителната непоносимост е реакция, която може да възникне в тялото, когато се постави пред определени съединения в погълнатата храна. Тази ситуация не е свързана с имунната система.
Какво е лечението на непоносимост? Ако установите, че не понасяте добре определени храни, те трябва да бъдат елиминирани от вашата диета. Но не до края на живота си.
С течение на времето тялото може да възвърне толерантността към тези храни и след това може да бъде включено отново в диетата. Това обаче трябва да се направи по препоръка на специалист.
Всъщност вярвам, че хората могат сами да наблюдават това явление. Ако дадена храна ги боли известно време, тогава тя автоматично не я консумира, но след известно време може да пожелае да я вкуси и така постепенно да се върне към старите хранителни навици.
Диагнозата е трудна
Идентифицирането на храни, които са вредни за вас и причиняват тази хронична умора, може да се направи с тест Йорк, кръвен тест, който веднага показва към коя храна или храни имате непоносимост към храна.
В края на теста можете да изготвите персонализиран хранителен план, който ще трябва да следвате. Цената е 400 евро.