Пазарният площад в южната част на Гладбек би трябвало; анимира; ще; Регионален пазар; започва ново начало

част

  • С помощта на „регионалния пазар“, който в бъдеще ще се провежда на всеки две седмици в събота, пазарният площад Розенхугел ще преживее съживление. Нашата снимка е направена на премиерата на пазара през септември 2017 г. Архивна снимка: Kariger
  • качено от Уве Рат

Розов хълм. Успехът от края на лятото на 2017 г. очевидно е дал на отговорните смелост: Пазарният площад на Розенхюгел (Horster Strasse, ъгъл на Münsterländer Strasse) трябва да бъде съживен отново и в събота, 14 април, от 12 до 18 ч., Той отново ще бъде мястото на „окръжен пазар“ ".

И „производителите“ вече са убедени в тяхната концепция, защото впоследствие регионалният пазар винаги ще се състои във втората събота на месеца и изключително регионално произведени храни, регионални ястия или текстил и дизайн в „стил Рурпот“ от местни фермери, търговци и Оферта за предприемачи. „С регионалния пазар обслужваме две текущи нужди едновременно“, обяснява разработчикът на проекта д-р. Зигберт Пантелейт. "От една страна, хората искат прясна, устойчиво произведена храна, която им идва от региона на кратки разстояния, а от друга страна, укрепването на местната икономика и градския живот."

Докато пилотният пазар през септември 2017 г. с базираните в Гладбек Grubenhelden и Ruhrpott Republic, наред с други, се фокусира основно върху текстила и дизайна, от април нататък ще се добавят все повече храни от региона. Земеделските производители от северната част на Рур и южната част на Мюнстерланд ще участват на пазара и ще предлагат, например, собствено производство на био месо. „Вече имаме на борда фермер Сагел от Кирхелен, но имаме и специални специалитети като ловец от Витен“, казва Пантелейт. „Не може да бъде по-сезонно и естествено. Месото е 100% необработено. "

Регионалните специалитети, разбира се, също ще се погрижат за вашето физическо благосъстояние на място. В допълнение към различни специалитети от къритурст, ще има светли и тъмни бири от избата от Гелзенкирхен по тяхна собствена рецепта.Този път поддържащата програма ще бъде под формата на музика на живо с "Band of Francis".

С регионалния пазар пазарът в южната част на Гладбек също трябва да бъде преоценен като част от проекта за градско развитие "Образование, икономика, работа в областта" (BIWAQ). На свой ред дилърите трябва да покажат потенциала на местоположението и новите форми на продажби.

Проектът „Пазар“ се финансира от Федералното министерство на околната среда, опазването на природата, строителството и ядрената безопасност и Европейския социален фонд като част от федералната програма на ЕСФ „BIWAQ - образование, икономика, работа в съседство“.