Патладжани като гъби за зимата, Готвене вкусно и домашно

Патладжаните харесват гъби за зимата

вкусно

С настъпването на сезона на патладжаните искам не само да се насладя на този вкусен зеленчук през лятото, но и да се запася с някои препарати за зимата. Според тази рецепта патладжаните много приличат на мариновани гъби - е, просто вкусни! Оказва се вкусна закуска през зимата за празнична трапеза или просто отворете буркан преди картофи и зарадвайте семейството. Рецептата изобщо не е сложна. Сигурен съм, че всяка домакиня може да се справи с тази прекрасна рецепта. Опитай! Мога да предложа още една невероятна рецепта за патладжан - пълнени мариновани патладжани - страхотно вкусна.

Рецепта Патладжан като гъби за зимата: 4-5 половин литрови буркани

150 мл оцет (по-добър от ябълковия сайдер)

1 глава чесън

Дафинов лист на вкус

Как да приготвим патладжани като гъби за зимата:

Патладжаните трябва да са винаги свежи, „лъскави“, без повреди, еднороден тъмен цвят.