Патица яхния с моркови
25 август 2018 г.
Изненадайте вкусовите рецептори на гостите си с тази вкусна яхния от патици и моркови! Тази рецепта е идеална за лесно подобряване на патешко месо. Ще ви трябват много малко съставки, за да приготвите това вкусно ястие, без да прекарвате часове в кухнята. Със своето меко месо и топящите се моркови, тази яхния ще зарадва хората !
- 400 патешко филе
- 600 г моркови
- 2 шалота
- 2 с.л. супена лъжица зехтин
- 20 cl зеленчуков бульон
- сол пипер
Време за готвене: 25 мин
Обелете морковите и ги нарежете на филийки. Поставете ги в тенджера. Покрийте обилно с вода и сол. Варете 10 минути, след което отцедете морковите и ги оставете настрана.