Патешки гърди със смокини и мед рецепта

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 4

• 2 патешки гърди
• 30 cl бяло вино
• 30 cl обезмаслени птичи бульон
• 8 пресни смокини
• 1 C. на мед
• 2 с.л. малинов оцет
• 60 г масло с ниско съдържание на мазнини
• сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 20 мин
• Готвене: 15 мин

Пресичайте кожата на патешките гърди с помощта на остър нож.

---