Патешки гърди със сироп от манго и уарас; Блог Ti Molokoy

гърди

Ето перфектна сладка и солена атмосфера за тази патешка гърда от манго.

Между мен и вас имам много проблеми да направя патешки гърди без плодове или екзотични вкусове. Повечето от моите рецепти за патешки гърди са сладки и солени. И аз обичам.

Този път ви предлагам сироп от манго и уарас (Awara е плод на палмово дърво, което се среща в Южна Америка и по-специално в Гвиана. В Гвиана е традиционно да се яде „бульонът Awaras“ по време на Великден период.) Комбинацията от вкусове манго-авари е перфектна! Ако нямате сироп от уарас, можете да го замените с мед, той ще бъде също толкова добър.