Патешки гърди с меден сос Рецепта за патешки гърди с меден сос - Marmiton

• Основно ястие
• Без глутен
• Печено месо
• Месо
• Патешки гърди

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

Патешки гърди

супени лъжици мед

супени лъжици крем крем

супени лъжици балсамов оцет

прибори

Подготовка

1. -Пресичайте кожата на патешките гърди до месото (за да се позволи равномерно готвене). Гответе ги първо от кожата на средна температура.
2. - След 25 до 35 минути готвене (в зависимост от вкуса) изпразнете цялата мазнина от тигана (например в буркан).
3. - В тигана сложете 4-те супени лъжици мед и свалете соковете за готвене на дъното. След това добавете заквасената сметана и балсамовия оцет, оставете да намали бавно.
4. - Върнете патешките гърди да се загреят в соса.
5. И е готово, препоръчвам няколко картофа Sarladaise, които да придружават това ястие.

---