Патешки гърди с банан Рецепти за готвене и храна

рецепта Патешки гърди с банан, кашу, лайм, соев сос, кориандър, Табаско

рецепти

  • Подготовка: 20 минути
  • Готвач: 15 минути
  • Добив: 4

Съставки

4 не твърде узрели банана

4 патешки гърди

125 г несолено кашу

3 липа

1 C. от домати кули

1 C. супена лъжица соев сос

2 щипки смлени семена от кориандър

1/2 ч.ч. кафе от царевично нишесте

1/2 ч.ч. 1 чаена лъжичка домашни птици

няколко капки сос Табаско

Указания

1 В дълбок съд смесете сока от 2 липа, счуканата скилидка чесън, соевия сос, кориандъра, табаско, солта и пипера. Добавете патешките гърди и мариновайте в хладилника за 30 минути, като ги обърнете веднъж.

2 Изцедете патешките гърди, като запазите маринатата и намажете патешките гърди в абсорбираща хартия. Гответе в незалепващ тиган 8 минути, с кожата надолу.