Патешки гърди от барбекю и шиш от кайсия, медено-горчичен сос - Грация

медено-горчичен

Тънка филийка патешки гърди, увити около кайсия, всички навити на шишчета и намазани със сладко-кисел сос от портокал, мед и горчица. За готвене на барбекюто!

Практическа информация

  • Общо време: 30 минути
  • Време за приготвяне: 20 мин
  • Време за готвене: 10 мин
  • Брой хора: 6
  • Трудност: Средна
  • Цена: Разумно
  • Тип:

Съставки

  • 3 бр. Патешки гърди
  • Кайсия 12 бр.
  • Клончета розмарин 6
  • 20 cl портокалов сок
  • 30 г мед
  • 30 г кетчуп
  • 50 г Старомодна горчица
  • 6 Щипка (и) фина сол
  • 6 Кула (и) за мелница