Паста със задушени зеленчуци, БЕЗ БАТУНИ

Кулинарен блог с вкусни рецепти

Паста задушени

  1. БЕЗ БАТУНИ
  2. >
  3. Рецепти за тестени изделия и тестени изделия
  4. >
  5. Паста със задушени зеленчуци

паста

Продуктов комплект:

Тестени изделия, като перо - 250 гр;

Лук лук - 1 бр;

Патладжан -1бр (около 300гр);

Тиквички или тиквички - 1бр (около 300гр);

Чери домати - 10бр или обикновени домати 1 голям или 2 малки;

Български пипер - 3 бр. среден;

Зехтин или растително масло - 50-100g;

Консервирани домати в собствен сок - половин литър буркан;

Чесън -2 карамфил;

Босилек - 1 връзка (не е необходимо, можете да приемате други билки, който не обича босилек);

Смлян черен пипер, сол - на вкус.

Рецепта за приготвяне на тестени изделия със задушени зеленчуци:

1. Сварете тестените изделия в голямо количество вряща подсолена вода, докато се приготвят по обичайния начин, в зависимост от вида на тестените изделия. След това го поставете в гевгир, оставете излишната течност да изтече.