Паста с калмари и червено зеле - Рецепти за калории
Пълна хранителна информация, приблизително дневно количество, мнения и съвети за рецептата - retete.slabutele.ro

съставки
- 170 грама пълнозърнести тестени носилки
- 200гр. Червено зеле
- 300г калмари
- 200гр гъби
- 40 мл зехтин
- 10g чесън
- 5g маринован джинджифил
- 2g черен пипер
- 4 карамфил, сол
Начин на приготвяне
Нарежете зелето тънко, по протежение на листа, така че лентата да е възможно най-дълга. Сложете да се втвърди в масло, с капак.
След като омекнат малко, добавете нарязани гъби, нарязан чесън и джинджифил и калмари.
Използвах замразени пръстени от калмари, поставени директно.
Добавете подправките и солта и варете, докато намалее. Калмарите оставят много вода. От червено зеле пръстените на калмарите придобиват невероятен нюанс на изумрудено зелено.
Успоредно с това варете тестените изделия за 5 минути и след това ги отцедете и ги сложете върху ниския сос, разбъркайте и оставете за още няколко минути, в зависимост от това колко "al dente" искате. Резултатът е около 650g храна.
Използвам 85g тестени изделия/pers.
Рецепти
Най-новите рецепти
тестени изделия (тестени изделия (брашно от твърда пшеница, вода), слънчогледово олио, морска сол) 66%, пилешки гърди на скара (пилешки гърди, слънчогледово олио, лют червен пипер, червен пипер, сол, черен пипер) 14 %, S.O.S .
микс от салати (маруля айсберг, румен, радикио, фриз), 33%, царевични ядки (царевични ядки, вода, сол) 20%, варени картофи (картофи, вода, слънчогледово олио, морска сол) 16,6%, риба тон (риба тон, масло от цветя .
манго 37%, банани, ягоди 10%, мюсли (овесени ядки, мед) 10%, бадеми 5%, семена от чиа
Отгоре: 6 яйца 200 г захар 200 г брашно 30 г какао 40 мл олио 5 супени лъжици студена вода 1 саше бакпулвер Крем: 250 г маскарпоне 200 мл бита сметана 200 г захар 15 г желатин 700 г череши Гарнитура: 200 мл бита сметана 100 г настърган шоколад
Тесто: 3 яйца 3 супени лъжици мляко 1 супена лъжица ванилова есенция 150 г брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 щипка сол 180 г меко масло Шоколадов ганаш: 200 г бял шоколад 180 мл мазна сметана 20 г масло Плодов топинг: 300 г френско грозде домати .