Паста с кайма и домати - рецепта на iTerroir

Съставки
- 400 г кайма - свинско и телешко
- 2 домата
- 2 шалота
- 2 млади лука
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица къри
- 1 супена лъжица риган
- лют червен пипер
- сол
- прясно смлян пипер
Подготовка
В тиган за сотиране запържете нарязания лук и чесъна на дъжд олио. Добавете накълцаното, намачкайте го с вилица и разбъркайте добре.