Паста с чесън и заквасена сметана с карамелизиран лук - Wise Pasta

Паста с чесън и заквасена сметана с карамелизиран лук

Състав:

  • 20 dkg спагети от сусам
  • 3 глави лук
  • 1 цял чесън
  • 1,5 дл заквасена сметана
  • 1 dl сок от зеленчукова основа
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 2 супени лъжици масло

Да служа:

  • настъргано сирене

чесън

Чесънът се нарязва наполовина на кръст, леко се намазва със зехтин, увива се в алуминиево фолио и се пече меко в 190-градусова фурна с горещ въздух за 45 минути. Лукът се почиства, нарязва на 1/2 см ленти, а маслото, покрито на много слаб пламък, се покрива с прибл. Карамелизирайте до златисто кафяво за 45 минути. Разбърквайте на всеки 10 минути, след което, когато сте готови, изсипете 1/2 dl основен сок, за да се разтвори изпеченият бульон.

Чесънът се изстисква от кората, счуква се с вилица, смесва се със заквасената сметана и се разрежда с останалия бульон. Обърнете свареното, филтрирано тесто. При сервиране лъжица карамелизиран лук отгоре върху тестото и сервирайте поръсена с настърган кашкавал.

Wise Pasta - Сусамова паста

Сусамовите тестени изделия от продуктовата линия Wise Pasta Diet най-много приличат на вкуса на традиционните италиански тестени изделия! Богат на фибри, с високо съдържание на протеини и без недостиг на минерали (калций, желязо, манган, фосфор).

Без глутен, пица

Равиоли

Обикновена паста лечо

Паста с чесън и заквасена сметана с карамелизиран лук

Паста с орехи и чесън

Просо спагети с пилешко и сирене сметана

Тестени изделия от нахут и броколи

Излекувани с тиквички пенни

Макарони с лимон-чесън и мащерка

Етикети

Кошница

Мъдра паста

Мъдро решение е, ако искате вкусни здравословни тестени изделия. Без глутен, без ГМО, без соя, без добавки и консерванти, ниският ни гликемичен индекс характеризира нашите тестени изделия. Ако е суха паста, това е Wise Pasta

Нашите тестени изделия

Контакт

Нашият адрес: 8000 Székesfehérvár Raktár utca 4.