Паролите с броколи са безмесни деликатеси без глутен и без яйца - Диван
Съставки за 8 броя:
- 450 грама броколи
- 2 скилидки чесън
- 35 грама бадемово брашно
- 200 грама настърган кашкавал (трапист или чедър, дори смесен)
- сол и черен пипер на вкус
- време за подготовка: 10 минути
- време за подготовка: 30 минути
Подготовка:
Загрейте фурната до 190 градуса. Розите броколи се изпаряват за 5-8 минути и след това се охлаждат. Нарежете на малки парченца. Смесете с всички останали съставки и оформете от него с мокри ръце пай или кюфтета и поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете от двете страни за 15-15 минути.
