Парентералното хранене най-накрая обясни чернодробните усложнения - Journal de l Environmentnement

хранене

Американски екип идентифицира виновника за чернодробните усложнения, възникващи при кърмачета, хранени парентерално: това е фитостерол, стигмастерол, присъстващ в продукти от соево масло, според проучване, публикувано в списанието Science Translational Medicine.

Този страничен ефект от интравенозното (наречено "парентерално") хранене често се проявява при недоносени бебета и деца с чревни малформации, които трябва да бъдат хранени, понякога в продължение на години, по този начин. Според няколко наблюдения, това е съпътстването на чревния дефект и този тип диета, вероятно липидите, присъстващи в тези продукти на основата на соево масло, което би причинило чернодробна недостатъчност, съчетана със задържане на жлъчка (или "холестаза").

Омега 3 невинно

Карим Ел Касми от Медицинския факултет на Университета в Колорадо в Аврора и колегите му току-що са идентифицирали въпросния липид: стигмастерол, един от трите най-разпространени фитостероли в соята. Какво оправдава за добро омега-3, замесено от други екипи. За целта изследователите генерират чревни увреждания при млади мишки, като им прилагат декстран сулфат, след което тестват различни продукти за парентерално хранене.