ПАРЕН ЛАМ 2 ФАЗА

✓ 100 грама агнешко филе

✓ 1 супена лъжица зехтин

✓ 1 чаена лъжичка смлян кориандър

✓ 200 мл ПРЕДВИДЕН бульон

Предложение за подготовка:

✓ Нарежете стръка целина на малки филийки

✓ Накълцайте лука.

✓ Нарежете агнешкото на кубчета и поръсете с черен пипер, сол и смлян кориандър.

✓ Загрейте зехтина в тиган и гответе месото в него.

✓ Запържете за кратко лука и целината.

✓ Добавете дафиновия лист и съставките и гответе месото поне 1 час.

✓ Поръсете с наситнен кориандър. С него можете да сервирате ПРЕДВИДЕНО картофено пюре.

Продължително картофено пюре (5 сашета) 5003

За нас