Парче извара-портокал - по-диетична, по-здравословна храна в живота ми

И все пак не бих могъл да го нарека парче Фанта, тъй като не използвам Фанта за него, а 100% портокалов сок, но на практика е голямата класика, малко преработена. Тази бисквитка е изключително любима, но винаги променяте нещо в оригиналната рецепта, за да я направите по-здравословна. Винаги се опитвах да заменя оригиналния маслен крем с по-лек, разхлабен крем и сега беше толкова идеален за мен. 🙂

по-здравословна

Съставки за пандишпановия кекс (с помощта на тава за печене 35X22 см):

  • 6 яйца
  • 4 супени лъжици брашно (всяко: пшенично брашно, оризово брашно, овесено брашно, пълнозърнесто брашно)
  • 2 супени лъжици неподсладено какао на прах
  • 6 супени лъжици подсладител или захар