Парче извара с протеин NaMaximum

Състав:
Паста:
Крем:
500 г вкусна постна извара
Сок от малка 1/2 лайм
Глазура:
Подготовка:
Първо изпържете тестото. Разделете белтъците и жълтъците. Разбийте протеина на твърда пяна. В друга купа смесете добре яйчния жълтък и всички останали съставки, необходими за тестото. Накрая бавно разбъркайте разбитите белтъци. Тестото се изсипва в тефлонова тава за печене (20х30 см), предварително застлана с хартия за печене. Печете при 180 ° C за 15 до 20 минути.