Парцели, които трябва да консумираме всеки ден; Годишен начин на живот
The краставица или популярно краставица (Cucumis sativus)
Има много усъвършенствани версии. Плодовете му се консумират със съдържание на витамин С от 10 до 20 mg/100 g и са богати на магнезий, калций, калий, фосфор, натрий и желязо.
Той повишава хранителната си стойност, като има благоприятен ефект върху функцията на стомаха, високото му съдържание на калий има диуретичен ефект.
Смята се, че сокът му има добър ефект срещу ревматични болки, а като козметика кремът от краставици и алкохолът правят кожата по-свежа, така че има подмладяващ ефект.
Консумира се предимно като салата, надута като зимна туршия или сурова.
Дивите боровинки са едно от чудесата на природата
Народна медицина диабет Също така се счита за противовъзпалително средство. Забавя стареенето на тялото, консумацията му се препоръчва за профилактика и лечение на болестта на Алцхаймер и Паркинсон, свързана със стареенето. Експериментите с животни също доказват, че консумацията на боровинки помага да се поддържа физическа и психическа свежест и добра памет. Той също попада в листата от ценните си активни съставки, които също съдържат танини, кверцетин, катехин, танин, различни киселини, флавоноиди, фенол карбоксилни киселини и алкалоиди хинолизин, както и ценни микроелементи. Чаят му е полезен при заболявания на жлъчката и пикочния мехур, почистване на бъбреците.