Парад на рецепта за печена патица
От патиците мускусната патица е най-вкусното, не много мазно и много по-меко месо от традиционната патица и има много по-кратко време за пържене. Немата патица е родом от Южна Америка в Европа и е много разпространена в Италия и Франция. Рецептата по-долу е направена и от кнедли барбари, популярни във Франция.
Съставки за рецепта за печена патица
- 1 няма патица (1,7 кг)
- 3 скилидки чесън
Приготвяне на рецепта за патица, печена във фурната