Paprika Sahne Schnitzel (Low Carb) - Сандрас Кохблог

carb

Днес ще приготвя за вас популярно саше Fix, шприц с крем от червен пипер, разбира се без саше, защото можете лесно да го направите сами.

За крема от червен пипер с шницел използвам свински шницел, но разбира се можете да използвате и пилешки или пуешки шницел, точно каквото ви харесва най-много.

Шприцът с червен пипер Sapri Sahne има добър вкус в чист вид, след това е подходящ и за ниско съдържание на въглехидрати или с тестени изделия, ориз или картофи ... супер бърз и лесен за приготвяне ...

Звънец крем крем шницел (с ниско съдържание на въглехидрати)

Съставки (за 2-3 човека без гарнитура):

  • 800 г свински шницел
  • 2-3 чушки (червени, жълти)
  • 1 глава лук
  • 200 мл сметана
  • 150 ml зеленчуков бульон (трябва да е много силен. Затова вземете бульона, който иначе съставлява 500 ml вода)
  • 1 супена лъжица масло
  • Сол пипер
  • 2 супени лъжици червен пипер на прах сладка, 1 супена лъжица червен пипер люто розово
  • 1 супена лъжица брашно (малкото количество не боли дори при ниско съдържание на въглехидрати)
  • 1 супена лъжица захар (ако имате ниско съдържание на въглехидрати, заменете го със заместител на захарта или го пропуснете изцяло)
  • малко масло

Подготовка:

Нека започнем с простото приготвяне на шприла от червен пипер. Между другото, вече съм приготвил други ястия на Fix без торба. Можете да намерите сметанов крем от сьомга, а също и шницел от луков крем в моя блог ....

Загрява фурната до 200 градуса горе/долу нагряване или 180 градуса циркулиращ въздух. Предпочитах топлина отгоре/отдолу.

Междувременно подправяте шницела от двете страни със сол и черен пипер и ги нарязвате на около 8-9 парчета.

Крем от шприц от червен пипер, популярният продукт Fix, можете лесно да направите сами

Чушките се нарязват на тънки ивици, а лукът на тънки пръстени и се задушава в маслото на умерен огън в тигана за около 5 минути, докато придобие малко цвят. След това добавяте супената лъжица брашно, разбърквате усърдно, за да не изгори нищо и цветете още минута, докато бъркате.

Сега се гаси с бульон и сметана и се подправя правилно със сол и черен пипер, както и 1 супена лъжица захар и червен пипер на прах и за кратко варени.

Просто опитайте колко интензивен искате вкусът на червен пипер да бъде и ако е необходимо, варирайте малко в зависимост от количествата благородно сладко и люто розово. Като цяло може да е малко „прекалено подправено“, защото все пак идва с месото.

Поставете шницела в плоска, леко намазнена форма за печене и ги залейте с лука, чушките и соса.

Звънец крем крем шницел от фурната (с ниско съдържание на въглехидрати)

Сега сложете цялото нещо във фурната за 20 до 25 минути.

Междувременно можете да използвате времето за приготвяне на няколко картофа, тестени изделия или ориз като гарнитура.

Можете също така да приготвите ястието много добре и да го поставите във фурната в по-големи количества, когато гостите са там 🙂