Pao de queijo (бразилски хляб със сирене) рецепта

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 35

• 500 г брашно от маниока
• 30 cl обезмаслено мляко
• 100г настъргана моцарела
• 150 г настърган лек Ементал
• 100 г настърган лек пармезан
• 2 яйца
• 6 cl масло
• 1 C. чаена лъжичка сол

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 15 мин
• Готвене: 20 мин

Изсипете брашното и солта в купа.

Сварете млякото и олиото в тенджера.

---