Панкреасът »Статия от д-р
Лежи в средата на стомаха, относително малък е и незабележим, не боли и почти не се забелязва. Панкреасът е изключително важен орган, който е отговорен за разграждането на храната ни, от една страна, и за регулирането на захарния ни баланс, от друга. Не забелязваме много от него, стига да сме здрави и удобни. Ето защо ние също вярваме, че не трябва да правим много, за да поддържаме здравето си. Защото ни беше дадено и не ни струваше нищо. „Това, което не струва нищо, не струва нищо“, се казва в поговорката. Така се държим по принцип и се чудим, когато внезапно се разболеем.
Панкреасът (медицински, панкреасът) е разположен приблизително на нивото на пъпа, точно пред гръбначния стълб, зад стомаха. Състои се от две части, главата и опашката. В частта на главата са частите, които изграждат панкреаса, в опашката са така наречените острови Лангерханс, в които се образува инсулин, който регулира захарния ни баланс. Спешно се нуждаем от панкреаса, за да може храната ни да се разгради химически и да се разпадне на малки молекули. Тъй като нашата тънка чревна лигавица е в състояние само,
а) Въглехидрати под формата на единични, двойни или многократни захари
б) Протеини под формата на аминокиселини или така наречените олигопептиди
в) мазнини под формата на мастни киселини или триглицериди
запис. Почти всички вещества, които не са толкова фино разцепени, не могат да се абсорбират от лигавицата и следователно остават в червата и се разграждат от чревните бактерии. Често забелязваме зърна, ядки или ядки в изпражненията си, които не сме сдъвчели достатъчно. Това е ранен признак на нашия начин на живот, който неизбежно води до заболяване, ако не го променим. Остатъците от въглехидрати се превръщат в алкохоли чрез ферментация, включително опасните фузелови алкохоли (метанол, пропанол, бутанол), които многократно водят до отравяне, често с фатални последици, в така наречените черни горелки (например през есента на 2012 г. в Чехия с около 40 смъртни случая).
Несграденият протеин се превръща в гнилостни продукти като труп, путризол, скатол, индол и други, които замърсяват организма и които често са отговорни за лошата миризма на нашите газове. Мазнините не се разграждат значително при недостиг на чревния проход.
Алкохолът от зле смилана храна може да бъде открит в кръвта; протеиновото гниене може да бъде открито много лесно в урината, използвайки индиканския метод. И двата метода могат да се извършват по всяко време в добри лаборатории. Това обаче не се прави поради липса на интерес, особено защото човек не може да печели пари с оптимизиране на диетата. Тъй като здравите пациенти не представляват интерес за нашата „здравна индустрия“ (лекари, здравноосигурителни компании, производители на фармацевтични продукти и изделия) поради тези причини.
Панкреасът произвежда около 1,5 литра панкреас на ден, което е доста. Това се използва за това,
1) да неутрализира киселинната стомашна пулпа и да направи алкална хранителната каша. Само по този начин отделните компоненти на панкреаса могат да продължат да смилат храната.
2) да приложи хранителната каша по такъв начин, че всички части да влязат в контакт с панкреаса и по този начин да могат да бъдат разбити. Ето защо стомашната пулпа се изпразва само на малки порции от стомаха в дванадесетопръстника и по този начин става достъпна за панкреаса. Това означава, че дори голямото хранене може да бъде усвоено оптимално.
Както току-що беше описано, панкреасът е алкален (= основен). Съдържа основно натриев бикарбонат. Чрез гениален процес стомашните жлези образуват киселинен, съдържащ хлор стомашен сок, който е много важен за храносмилането. В същото време панкреасът произвежда алкалната си секреция, с която въглехидратите и протеинът, който се усвоява в стомаха, се разграждат химически. В червата и двата компонента се комбинират, образувайки сол и се реабсорбират, така че да не се загубят, но все пак да са на разположение на тялото. Черният дроб е отговорен за храносмилането на мазнини с образуването на жлъчка.
Разделянето на солта на кисела (стомашна) и алкална част (панкреас) работи перфектно за дълго време. Но поради сегашната ни диета с образуване на ферментация и гниене се създават твърде много киселини, които трябва да бъдат неутрализирани, така че да не причиняват вреда на организма. Тъй като в днешната диета има твърде малко основи (те се съдържат в плодовете, зеленчуците, картофите, наред с други неща), тялото трябва да се върне обратно към собствените основи на тялото, за да неутрализира излишните киселини. Това е предимно натриевият бикарбонат на панкреаса. И второ, има основи (особено алкални метали като калций, магнезий, натрий, калий) от костите (води до остеопороза), хрущяла (води до остеоартрит) и вените (води до разширени вени). Така че тези нарушения са лесни за обяснение и показват необходимостта от оптимално хранене.
Силни киселини ли са от процеса на ферментация и гниене като сярна киселина, фосфорна киселина и др. свързани с алкалните метали, те вече не могат да бъдат възстановени и се губят от метаболизма. Те или се екскретират (особено с урината, но също и през кожата) или се отлагат (напр. В мускулите като гелози, в кръвоносните съдове като артериосклероза или върху костите, особено гръбначния стълб, като остеохондроза и остеофити). Силните киселини трудно се разтварят за организма и поради това водят до хронични заболявания. И панкреасът е включен във всички тези процеси.
Ако част от натриевия бикарбонат също е здраво свързан поради излишната киселина, тогава вече няма достатъчно налично за свързване на хлора в стомашната киселина. Това създава излишък от киселини, киселини, които днес се наричат „рефлуксна болест“ като независимо заболяване, но разбира се не е допълнително заболяване, а резултат от дългосрочни грешки в нашата диета. Тъй като децата нямат киселини и по този начин също няма рефлуксна болест. Едва в края на юношеството хората започват да се оплакват от това. Те обаче не питат за истинската причина и не са информирани за това от своите лекари. Тъй като заболяването може да се лекува със скъпи лекарства (напр. Омепразол) и може с него, както и с гастроскопия и т.н. правят много пари. Простото решение е твърде евтино.
Както често съм описвал в лекциите си, много от нашите разстройства и заболявания възникват в тънките черва. Ние самите сме единствената причина за тези проблеми. Защото те са причинени от прекалено бързо хранене, недостатъчно дъвчене, прекалено късно хранене и някои други грешки в нашата хранителна култура. В резултат на това в тънките черва се образуват токсини (особено чрез ферментация и гниене), които или се изхвърлят от собствения процес на детоксикация на нашето тяло, или които се отлагат в тялото, главно в съединителната тъкан, и водят до шлаки. Поради това известният професор по анатомия Хартмут Хайне нарече съединителната тъкан „сметището на тялото“.
Изразът, макар и драстичен, ясно показва връзката между замърсителите, съединителната тъкан и шлаките. По този начин е лесно да се обясни защо тези отлагания (отпадъчни продукти) вече не могат да бъдат транспортирани толкова лесно от тялото. Сметището също не е лесно да се премахне. Тъй като прочистването на съединителната тъкан е напълно непознато в конвенционалната медицина и е трудно за провеждане при натуропатия. Шлаките засягат всички органи и намаляват работоспособността им. В допълнение към всички останали части на тялото, разбира се е засегнат и панкреасът.
Като цяло живеем безгрижно и най-много се изненадваме, че с напредването на възрастта вече не можем да приемаме толкова, колкото преди. Това може да бъде мазнина, месо или алкохол. Не сме мислили за това, когато бяхме по-млади; по-късно считаме тази по-ниска толерантност за нормална, защото остаряваме. Панкреасът, както всички останали органи, участва в общия метаболизъм и по този начин също в обичайните шлаки. Това ще
1) По-малко производство на панкреас, което намалява храносмилателната сила,
2) Засяга ли това метаболитно инхибиране и задната част на панкреаса, опашката, в която се намират островчетата Лангерханс, където се произвежда инсулин и по този начин се регулира захарният баланс.
Изненадани сме, че броят на диабетиците се увеличава толкова бързо, в Хесен с 49 процента през последните десет години. Според експертите броят на диабетиците трябва да се удвои до 2020 г., т.е.за седем години. Изправени сме пред здравна катастрофа с невъобразими размери.
Тъй като диабетиците имат много повече инсулти, инфаркти, слепота, ампутации и рак, отколкото останалата част от населението. Голяма част от бюджета за здравно осигуряване един ден ще трябва да бъде изразходван за диабетици. Решението е очевидно. Трябва спешно да променим начина си на живот, ако направим това, но засега само няколко души са готови, защото не виждат нуждата. Тези неразкайващи се хора включват не само лекари, здравноосигурителни служители, представители на фармацевтичната и здравната индустрия и политици, но и голяма част от нашето население, около 90 процента според моите оценки. Причината е написана с малки букви, но пристрастяването към нездравословния западен начин на живот е страхотно. Интересното е, че народите от т. Нар. Трети свят имитират почти всички наши грешки. Следователно здравословните проблеми на новите богати държави като държавите от Персийския залив, Китай, Индия, Мексико, Бразилия и много други ще бъдат поне толкова големи, колкото сегашните ни в Европа.
Как трябва да изглежда нашият здравословен начин на живот сега. Има един фантастичен пример за това от германската история, който неопровержимо показва колко положително определен начин на живот е имал положителен ефект върху нашето здраве. Това беше следвоенният период от 1945 до 1948 г. в Германия, когато имаше малко за ядене, нямаше цигари, нямаше коли и много други предмети, които бяха самоочевидни и незаменими във високата цивилизация. Разбира се, тогава имаше глад и големи проблеми с доставките. Недостатъците не трябва да се прикриват. От друга страна, едва ли е имало заболявания, свързани с начина на живот, като инфаркти, диабет, хипертония, подагра и понякога също рак. По-специално ракът се среща по-често в напреднала възраст. Но това е и болест, която е тясно свързана с нашите цивилизационни грехове. Това ясно се вижда от голям брой научни изследвания за честотата на рака при различни групи от населението.
Разбира се, не искаме да гладуваме или да имаме недостиг като в следвоенния период. Но бихме могли да намерим здравословен компромис между нашите цивилизационни изисквания и уроците, които можем да научим от следвоенната диета и начин на живот. Защото това би решило много от нашите проблеми и със сигурност ще избегне гореспоменатата катастрофа.
Как най-вече забелязваме, че имаме храносмилателна слабост? Усещаме това главно в метеоризма, причинен от газообразуващите бактерии в червата. Ако храната ни не попадне в тънките черва в достатъчно нарязани, чревните бактерии се втурват към тази остатъчна храна. Така че изведнъж страдаме от газове, гадене и други коремни проблеми. Поддържането на дисциплинирана култура на хранене е от съществено значение.
Слабостта на панкреаса може лесно да бъде демонстрирана с помощта на тест за изпражнения, известен като панкреатична еластаза. Такъв преглед е абсолютно необходим за здравноосигурителна компания и при предписване на храносмилателни ензими по рецепта.
И накрая, искам да отида в терапията. Защото, ако се чувствам зле заради храната, ако вече не мога да понасям много, тогава няма полза за мен, ако ми се напомни какво бих могъл да направя по-добре по-рано. Искам помощ сега - защото страдам. Трябва също да имаме предвид, че има така наречените храносмилателни слабости, които по природа имат малко храносмилателна сила и панкреас. Това са особено слабите, които въпреки най-добрите си усилия не могат да качат никаква мазнина или тегло. Тези хора, които са в неравностойно положение от природата по този въпрос, би било добре да си купят някаква помощ за храносмилането. Това може да бъде папая, ананас, джинджифил, ким, копър, пелин или друга помощ от зеленчуковото царство.
Често предписваме препарати, съдържащи ензими, които се приемат от пациента в индивидуално коригирана доза. Това обикновено може да намали най-лошите храносмилателни проблеми, така че да е възможен относително нормален социален живот. Съществува и специфично заболяване на панкреаса. Това е това, което е известно като остър панкреатит, но е относително рядко. Той е изключително опасен, свързан е със силна болка в горната част на корема и изисква остро болнично лечение в болница.
Понякога се предизвиква от камъни в жлъчката или прекомерен алкохол. Поради болката не може да се пренебрегне. Кръвните стойности на амилаза и липаза също са значително повишени, докато те обикновено са нормални при общата слабост на панкреаса.
Ракът на панкреаса е много неприятен, особено защото се открива късно. Обикновено това води до неясни оплаквания в горната част на корема само в напредналите стадии. Понякога операцията помага, рядко химиотерапия или биологични процедури. Броят на пациентите с рак се увеличава, вероятно във връзка с начина ни на живот.
Повечето хора с лошо храносмилане могат частично да помогнат с лекарства или билкови добавки и да подобрят качеството си на живот. По-добре е, ако правим всичко правилно като превантивна мярка, избягваме грешки и поддържаме здравето си оптимално.