Панирано пилешко бутче в американски стил (печене), рецепта Ptitchef

Вкусна рецепта за хрупкави панирани пилешки бутчета с печене, придружени с картофи със сос от извара. Истинско удоволствие !

Съставки

За подкрепа:

• 4 картофа (голяма и твърда плът)
• 125 g мръсно бяло (0% или друго)
• 2 супени лъжици крем крем (гъста светлина)
• 1 супена лъжица зехтин
• 2 супени лъжици лук
• 1 шалот (малък)
• Сол
• Пипер
• Зелена салата (по желание)

За сосовете:

• Кетчуп
• Сос за барбекю (или друг сос по ваш избор)

Подготовка

Етап 1

Започнете с подготовката на маринатата, в купа за салата смесете киселото мляко, яйцето със супена лъжица подправки, сол и черен пипер. Отстранете кожата от пилешките бутчета, ако все още не е направено, и ги поставете в маринатата, разбъркайте, за да ги покриете добре, оставете да престоят около 15 минути.

пригответе галетата, сложете сухарите и корнфлейкса в купата на миксера и разбъркайте за няколко минути, поставете галетата си в дълбока чиния, добавете супена лъжица подправки тандури или по ваш избор .

---