Панирани гъби - потребителски рецепти

Аперитив, който допълва празнично блюдо!

потребителски

съставки

Следвайте стъпки

Гъбите с най-малък размер могат да се измият добре.

Поставете в купа с вода и сол и оставете да заври.

Оставете да заври за 8-10 минути и след това извадете от тигана и отцедете.

Разбийте яйцата заедно с горчицата и солта

Включете постепенно брашното.

Разбъркайте добре и ако все още са на бучки можете да добавите супена лъжица минерална вода

Гъбите се прекарват през пшенично брашно и след това през тестото

Изпържете ги един по един в тиган с горещо олио.

Когато потъмнеят от едната страна, те се връщат от другата.

Извадете в чиния и оставете да се охлади.

Сега намерете любимите си рецепти в нашата книга Топ 50 рецепти стъпка по стъпка, първата книга в Румъния с рецепти, представени подробно със СНИМКИ на СТЪПКИ, истинско визуално ръководство, лесно за следване по време на процеса на готвене.

Книгата може да бъде намерена в партньорските книжарници на издателство Curtea Veche или онлайн тук.