Паничка за пилешко буррито с оризов вар Пилешка оризова купа за буррито

Здравословното хранене не е ракетна наука и точно това ще ви докажа с над 200 прости и бързи рецепти от моите готварски книги. Оставете се да се убедите и веднага купете снопа от том 1 и 2, за да се вдъхновите от разнообразните рецепти.

Съставки (2 порции)

• 200гр пилешки филенца
• 125 г ориз жасмин или басмати (сухо тегло)
• Vo авокадо (приблизително 65g)
• 125 г черен боб (консервиран)
• 1/2 червена чушка
• 1 пролетен лук
• 1 вар
• Това масло напр. (само за четкане на тигана)
• Сол пипер
• Сладък червен пипер на прах
• Чесън на прах
• Кимион
• По желание нулев калоричен сос, като напр Тези

подготовка

1. Мариновайте пилето. Смесете сол, черен пипер, сок от лайм (някои абразии по избор), червен пипер на прах, чесън на прах и кимион в купа и изсипете върху месото.
2. Гответе ориза според инструкциите за опаковане, измийте зърната и ги отцедете.
3. Нарежете на кубчета зеленчуците и авокадото и ги оставете настрана.
4. Намажете тигана с мазнина и запържете месото в него, добавете чушките и фасула веднага щом месото потъмнее отвън.
5. Подправете отново и добавете пръскане на сок от лайм.
6. В дълбока чиния порционирайте пилешкото и бобения микс и ориза и залейте с кубчета авокадо и лук на кубчета. По желание сервирайте със сос с нулева калория и се насладете.

---