Пан с пиле и картофи - фитнес рецепти - d

съставки

Съставки за 1 по-голяма порция

Основни съставки

  • 200 гр Филе от пилешки гърди или минутен шницел
  • 250 гр Картофи, восъчен
  • 1 средно голям червен пипер
  • 1 малка морков
  • 1/2 връзка Зелен лук
  • 1 супена лъжица зехтин

Подправки

  • Подправка с пържени картофи
  • Паприка на прах
  • Чесън на прах
  • сол
  • пипер

подготовка

  1. Обелете картофите, нарязайте на парчета със същия размер, ако е необходимо и ги добавете в подсолена вода. Оставете водата да заври и задушете картофите за около 20 минути.
  2. В същото време нарежете месото на ивици и мариновайте със зехтин, чесън на прах, червен пипер на прах, сол и черен пипер.
  3. Нарежете моркова и чушката на фини ивици.
  4. 6 до 7 минути преди картофите да са готови, загрейте тиган и разтъркайте месото в него.
  5. Нарежете сварените картофи на ситно, подправете с пържени картофени подправки и поставете в тигана с парченцата морков и пипер.
  6. Варете всичко заедно в продължение на 4 до 5 минути и сервирайте.

Съвети

  • Ако картофите са прекалено сухи за вас, можете да използвате лек кварк като потапяне, например пролетен кварк на Milram с 2,4% мазнина.
  • Картофите също могат да бъдат пържени отделно във втори тиган. Това ще ги направи още по-чисти.
  • За пържене без мазнини горещо препоръчваме висококачествен тиган като Тези. По този начин можете да спестите до 100 kcal на хранене!

Ето защо пилешкият и картофеният тиган е полезен за вас

Само с 80 калории на 100 грама ястието е с ниско съдържание на мазнини и калории. Сложните въглехидрати в картофите ви осигуряват енергия за дълго време, а високото съдържание на протеини подпомага мускулния ви растеж. Независимо дали сте на диета или просто искате да се храните малко по-добре, нашият тиган с пиле и картофи е правилният избор.

фитнес