Памела Андерсън, пилееща вода чрез месо Свобода f; r Животни - Списанието, животните
Снимка: Дейвид Ла Шапел за PETA
Памела Андерсън: Пропиляна вода от месната индустрия
Недостигът на питейна вода става все по-застрашителен. Русалката и любителката на животните Baywatch Памела Андерсън обръща внимание на разхищението на водата в месопреработвателната промишленост: „Осъществяването на килограм говеждо месо поглъща толкова вода, колкото ако се къпете всеки ден в продължение на една година“.
Картината умишлено напомня на световноизвестната сцена на душа в трилъра на Хичкок Психо. Защото това, което производството на животински продукти прави на нашата планета, е наистина ужасяващо. „Месото и млечната промишленост губят една трета от нашата вода по света“, е лозунгът на Памела Андерсън. Мотивът на организацията за защита на животните PETA е реализиран с забележителната подкрепа на режисьора и фотографа Дейвид Ла Шапел.
15 500 литра вода за 1 килограм говеждо месо
Един килограм говеждо месо съдържа около 15 500 литра вода и същото количество свинско месо 6000 литра; Това е 5500 литра на килограм масло и 3300 литра за яйца.
За сравнение: за производство на картофи са необходими само 300 литра питейна вода и само 200 литра за салата.
Директното сравнение го показва още по-ясно: за производството на пакетче краве мляко са необходими 1050 литра вода - само 297 литра за същото количество соева напитка. И докато за приготвяне на бургер с телешко месо от 150 g са необходими 2350 литра вода, соевият бургер се нуждае само от 158 литра.
Месната, млечната и яйчната промишленост не само ограничават количеството налична питейна вода, но и замърсяват невероятни количества питейна вода. Защото отпадъчните води от щандовете за животни се връщат необработени във водния цикъл - а заедно с тях и антибиотици и преди всичко невероятни количества амоняк. Само в Германия всяка година от промишленото фабрично земеделие се произвеждат около 650 000 тона амоняк. Вредното за климата вещество навлиза в околната среда чрез огромни количества тор и суспензия, подкислява почвите и задушава почвения живот, води до преобръщане на водни тела и отрови подземните води. Амонякът е отговорен и за смъртта на горите.
По-кратък душ не е достатъчен - опитайте веган
По-специално с диетата всеки може да допринесе много за борбата с недостига на питейна вода. Присъединете се към Памела Андерсън и не просто се къпете по-кратко или изключвайте водата, докато си миете зъбите: опитайте веган; това е най-доброто, което можете да направите за собственото си здраве, околната среда и животните. Съвети, информация и рецепти за улесняване на превключването можете да намерите във вегетарианската брошура или в безплатната програма за веганско стартиране на PETA.