Палтус, заплахите за тази гигантска риба

Яденето на повече риба може да е част от добрите ви решения през тази нова година. Прав сте: рибите са много здравословни, защото съдържат „добри мазнини“ - известните омега-3 - и множество основни хранителни вещества. въпреки това, рибата не трябва да се яде със затворени очи, защото някои видове са застрашени. Такъв е случаят с камбала, която допълва ръководството за риба, нашата поредица от статии, посветени на рибите, които могат да се ядат и тези, които е най-добре да се избягват.

заплахите

Камбала, дълбоководни риби

"> Терминът камбала обхваща няколко вида големи плоски риби от семейство Pleuronectidae, към което камбалата или черупката принадлежи наред с други. Когато говорим за камбала, това може да бъде обикновената камбала или атлантическа камбала Hippoglossus hippoglossus, калкан или гренландска камбала или дори тихоокеанската камбала Hippoglossus stenolepis.

Палтусът е в списъка на застрашените видове по IUCN от 1996 г.

Описание на камбала

Както всички риби от семейство Pleuronectidae, камбалата има и двете очи разположен от дясната страна на главата му.

Сляпата, непигментирана лява страна е обърната към земята. Удълженото му тяло има силно извита странична линия в гръдната област.

Палтусът има широка уста със извити зъби. Опашката му е вдлъбната. Цветът на десния му фланг варира от зеленикаво сив до тъмнокафяв, докато левият му фланг варира от бял до бледосив.