Палми или слонови уши - стъпка по стъпка и СНИМКИ
Благодарение на моята София, тя започна приключението с тази рецепта за хрупкави палми и бутер тесто, прочете в книга за някои бисквити със слонове и уши, които яде едно малко момиченце, попита ме какви са и дали можем да ги направим и ние. Взех се на работа и бързо направих прекрасното си тесто от бутер тесто, можете да го купите и от магазина, но аз избрах по-безопасната и здравословна версия, особено след като усилията са доста малки.

Ако не сте знаели, слоновите палми или бисквити са едно и също ястие, приготвянето му е много лесно и е много успешно при децата. Дори нашата Мария, която не е голям почитател на сладкото (тя няма стандартните желания на дете:), изяде 2 парчета едно след друго.
Рецептата е много адаптивна, можете да добавите в пълнежа захар - какао, ядки, кокос, канела, маково семе, стафиди, червени боровинки и след това да промените вкусовете по ваш вкус и децата. Харесвам ги толкова прости, с мирис на масло и карамелизирана захар, жалко, че просто ги помирисах!