Палеолитно хранене и консервативна диабетология

Странно е, че унгарската диабетология атакува палеолитната диета за това, което съвременната диабетология проповядва от години. Това може да означава само едно: коментиращите диабетолози не познават нито палеолитната диета, нито съвременната литература. Получават ли децата с диабет тип 1 най-добрите грижи и препоръки, налични на възрастово ниво? Или, в името на медицинската власт, те се поддържат с по-лошо качество на живот без толерантност и ги излагат на бъдещи усложнения.?

Изследователят на инсулин Фредерик Грант щеше да се върти в гроба му, ако знаеше как водещите диабетолози се опитват да дискредитират палеолитната диета чрез медиите, приписвайки му изявления, които никога не съм казвал. Инсулинът, както вътрешен, така и външен, не е предназначен да консумира прекомерно количество рафинирани въглехидрати.

The Диета за диабетици тип 1 преди откриването на инсулина, днес имаше диета, наречена нисковъглехидратна. Lowcarb е диета с ниско съдържание на въглехидрати. Другата ефективна диета е днес като кетогенна диета се наричаше диета. Кетогенната диета по принцип съдържа четири части мазнини и 1 част протеин, на практика това обикновено се отъждествява с много мазнини, протеини и минимално количество нишестени растителни храни. Малко различни версии на палеолитната диета от естествените народи могат да бъдат класифицирани по същество на тези две диети, тъй като палеолитната диета съдържа по същество много месо, много зеленчуци и много плодове, средно 50% -50%, но може да се отклони от двете посоки. Палеолитът се различава от нисковъглехидратните по това, че взема еволюционни съображения при избора на храна.

По време на еволюцията си от 2,5 милиона години човек не се е сблъсквал с бързо усвояващи се въглехидрати (зърнени храни, картофи, захар и др.), Така че дори здравият човек е обременен от западна диета, основана на консумация на 50-60% рафинирани въглехидрати. Тази хранителна система се развива през 20-ти век и успоредно се увеличава делът на хората с наднормено тегло и наднормено тегло. Днес 60% от унгарското население страда от проблеми с теглото, а 10-15% страдат от диабет тип 2.

Консумацията на рафинирани въглехидрати също води до екстремни стойности на кръвната захар и инсулина при здрави хора, които постепенно разяждат съдовата система. При диабет тип 1 и тип 2, получаващи заместител на инсулин тези трептения са още по-екстремни, често с редуване на хипо- и хипергликемия. Грижа за нашите деца в съзнанието на днешните диабетолози има изкривена картина на връзката между инсулин и въглехидрати, която по някакъв начин си я представя като чисто количествена връзка: добрата висока доза инсулин след това ще неутрализира добра висока доза въглехидрати. Към тази концепция за лечение последицата ще бъде, че след двадесет до тридесет години тези децата ослепяват, губят крайниците си, те ще страдат от сърдечно-съдови заболявания и ще се подложат на бъбречна диализа. Аз speciel Не се страхувам, както правят диабетолозите, когато ядосват родители на диабетици с диабетна кома, аз просто пиша фактите.

През последните години съвременната диабетология все повече признава, че не е достатъчно да се уравновеси приемът на въглехидрати със средно достатъчно количество инсулин., но екстремните колебания трябва да бъдат предотвратени. Както Йохана Бурани и Палма Лонго посочват в своето проучване от 2006 г. в The Diabetes Educator, до 2005 г. Американската асоциация по диабет само подчертава значението на приема на въглехидрати, но не разглежда формата, в която трябва да се приема, въпреки че данните се натрупват от години те демонстрират, че ниският прием на въглехидрати с GI е важен инструмент за правилен контрол на глюкозата в кръвта (Burani and Longo, 2006). В тяхното проучване въглехидратите с нисък GI намаляват HbA1c с 20%, от 7,5% на 6%.