Палео ягодов сладолед или сладолед; Подсладители
ягоди, ягоди, Наистина вкусни сладки и истински плодови, ягодови наводнения под формата на сладолед или сладолед. Частта отдолу е достатъчна за 4 души, голяма порция сладолед или сладолед може да бъде до 8 сладоледа в зависимост от размера.

Състав:
- 25 dkg ягоди (замразени или пресни)
- 8 dkg еритритол на прах (може да бъде малко по-малко)
- 2 чаени лъжички лимонов сок
- течна стевия на вкус
- 0,5 - 1 dl охлаждаща студена вода или кокосово мляко или бадемово мляко
- 1 чаена лъжичка инулин (по избор)
Подготовка
Тъй като тази рецепта съдържа само еритритол и стевия като подсладител, тя се препоръчва и за диабетици.
Нуждаете се и от шредер с висока мощност (този сладолед се прави със 700 W).