Бейкърска мая LIGHT TO ME - Част 3

Известните палачинки, поляти с кленов сироп, ето нещо много леко, за да започнете сутринта. Да, защото ще ви покажа една много лека рецепта за палачинки, но това, което много хора не знаят: кленовият сироп е 3 пъти по-малко калоричен (за подобна сладост). Затова се отдайте, както винаги, но леко. 🙂
Метод на Laïtoumi = 1 CookHelp/2 палачинки: обед или вечер (от предварителната фаза)
WW интелигентни точки = 1 SP/палачинка
Propoint WW = 1 точка/палачинка (JSC)
Flexipoint WW = 1 точка/палачинка
Диета на Дюкан: Conso и Stab
Калорийна маса (на 100 гр)
| Обща сума | 148,42 ккал | 2,6 g | 7,68 g | 23,45 g |
DUKAN ХЛЯБНА РЕЦЕПТА (ходене в машина за хляб) (54Kcal)
Така че вече трябва да спазваме реда на следните съставки за тези, които биха го направили в производител на хляб. И преди всичко, не консумирайте хляба за 1 ден, по-скоро за 3 или 4 дни (като 3 филийки на ден)!
Метод на Laïtoumi = 0 CoolHelp/човек: обед или вечер (от фазата на елиминиране)
WW Smartpoints = 2 SP/парче (30gr)
Propoint WW = 2 точки/парче (30gr)
Режим на Дюкан: PP, PL, Conso и Stab
Калорийна маса (на 100гр)
| Обща сума | 180,13 kcal | 3,2 g | 7,05 g | 31,41 g |
Бриош с плитка (339Kcal)
Не печа за първи път от 1 година на съществуване и вие го знаете, но този път исках да създам наистина лек бриош. Затова започнах с техниката на сплитане на плитки и резултатът е повече от убедителен, блъфира. Така че, ако наистина ви е трудно да се ограничите сутрин или да хапнете, опитайте. Никога няма да имате повече комплекси след това.
Метод на Laïtoumi = 2 CookHelp/човек: обед или вечер (от предварителната фаза)
WW Smartpoints = 5 SP/човек (75gr)
Propoint WW = 7 точки/човек (75gr)
Диета на Дюкан: PP, Conso и Stab
Калорийна маса (на 100гр)
| Обща сума | 325,96 ккал | 9,61 g | 10,58 g | 49,03 g |
Светлината Kouign Amann (199Kcal)
Оула! Чувствам, че ще навлека отново гнева на читателите си, но бретонците този път ... вече не съм близо. Да, Смея да осветя kouign amann, Breton viennoiserie par excellence, но ще се оправдая по следния начин: нашите предци са разработили сочни рецепти със съставките, които са притежавали, но по това време диабетът, холестеролът, затлъстяването, не ни е било грижа (или не знаехме). Очевидно е вкусно по този начин, като каза, че нищо не ни пречи да преработим този конкретен вкус с по-леки и по-малко сладки съставки (които имаме сега) за малко по-лек и балансиран десерт. Знаете ли, когато атакувам класиците ни, целта не е да ги изкривим, а да ги направим достъпни за възможно най-много хора. Тази лека версия с -35% мазнини и -27% захар все още трябва да се консумира умерено.