Палео храна и колоездене опитът ми

Палео диета: ловджийски модел на хранене, вдъхновен от ерата на палеолита. Велизиен ни разказва за палео и колоезденето си.

Яжте добре, гответе за моето малко семейство и върти педала на мотора ми, са прости удоволствия, които ми носят много на ниво здраве, издръжливост атлетичен и балансиран.

Какво представлява палео диетата?

Препънах се в света на Палеолитна храна. Никога не съм имал безпокойство с наднормено тегло. Дори нямам никога не е спазвал диета за отслабване, излишните килограми след бременността ми изчезват със спорта ... Всъщност това е като първо се спре млечни продукти през 2004 г., след това рафинирана захар, която постепенно превключих на "палео", защото исках да подобря издръжливостта си на мотора.

Това модел на хранене на ловец-събирач разлива много мастило с индустриални лобита които го очернят ... Но уверявам ви, ние не ядем без сурово месо, ние си готвим зеленчуците и дори пием хубаво вино (Разбира се, по това време не е съществувало вино, но „модерните“ продукти са съвместими). И не, ненашите предци не биха гладували или млади, а по-скоро последиците от a груб живот (климат) и брутален (наранявания, хищници).

За да обобщим накратко, този модел на хранене избягва млечни продукти, зърнени храни, бобови растения, промишлено преработени продукти и рафинирана захар. Затова ядем плодове, зеленчуци, постно месо, риба, яйца, морски дарове, ядки, семена и добри мазнини. Тъй като имаме достатъчно за ядене, има без разочарование.

И физиката го обича, защото е единственото хранителен, естествен и разнообразен подход, който работи дn синергия с тялото ви за да останете тънки, здрави, силни и пълни с енергия.