Палео диетата ви помага да отслабнете
Една от причините палео диетата да е толкова популярна сред тези, които искат да отслабнат, е намалените калории, които тя насърчава. Този кулинарен подход, който не е нов за вчера, се казва, че е вдъхновен от диетата на пещерните хора. Ако, ако, без майтап !
Откъде идва палео диетата ?
Идеята поникна в съзнанието на американски изследователи, които се чудеха дали не е по-добре да се върнем към диетичния модел на нашите предци, за да се справим с патологии, свързани със затлъстяването. Оттук идеята да се върнем към диета в режим „ловец-събирач“, за да бъдем толкова тънки и здрави, колкото нашите далечни предци.
Диета с ниско съдържание на въглехидрати
Диетата Палео изключва храните от селското стопанство и разчита до голяма степен на качеството на протеиновите източници. По принцип няма да стигнете толкова далеч, колкото да се храните, както в ерата на палеолита, просто трябва да се вдъхновявате от него, като консумирате възможно най-простите и естествени храни. Променете диетата си, като се съсредоточите върху месото (не повече от два пъти седмично за червено месо), птици, риба и яйца, включително плодове, зеленчуци, семена, ядки, зехтин и билки. Излезте от млечни продукти, преработени храни, зърнени храни, бобови растения и, разбира се, захар и други подобни.
Но внимавайте за недостатъци! Като поставя извън закона две от четири групи храни (зърнени и млечни), палео диетата има своите тъмни страни и е толкова ограничаваща, колкото и монотонна. Трудно е да се видим как непрекъснато отказваме добър детокс смути или торта с овесени ядки.
Как да балансираме палео диета ?
Всичко е свързано с правилния баланс, без твърде много ограничения, според основните принципи на здравословното и балансирано хранене. Палео диетата наистина може да помогне за детоксикация на тялото и подобряване на храносмилането. Стига да включите повече фибри и да ядете правилните въглехидрати. Ето 5 идеи за рецепти за отслабване в стил Палео, които ще ви помогнат да се ориентирате.