С шоколад срещу сърдечни заболявания BEOL
„Нашето проучване показва, че шоколадът помага да се поддържа здравето на сърдечно-съдовата система. Предишни клинични изследвания показаха това

шоколадът има благоприятен ефект както върху кръвното налягане, така и върху състоянието на стените на кръвоносните съдове ”
Цитира Chayakrit Krittanawong, изследовател от Медицинския университет в Baylor в Тексас, един от авторите на изследването, на научния портал PhysOrg. „Исках да видя дали засяга коронарните артерии и ако е така, има добър или вреден ефект“, добави той.
Изследователите са анализирали проучвания през последните пет десетилетия, които са изследвали връзката между консумацията на шоколад и коронарната болест на сърцето. Техният анализ включва шест проучвания, разглеждащи 336 289 души, консумиращи шоколад.
Деветгодишно последващо проучване установи, че 14 043 от участниците са имали ишемична болест на сърцето и 4667 са имали инфаркт.
Тези, които консумират шоколад повече от веднъж седмично, имат 8% по-нисък риск от коронарна болест на сърцето,