Палео диета, типичен ден за трайно отслабване; ФОРМА ЗА ОТСЛАБВАНЕ
В тази статия ще ви запозная с един от типичните ми дни от палео диетата ми. Като се вдъхновявате от менютата по-долу, ще поставите тялото си в режим на изгаряне на мазнини !
Много популярна от 2000 г., палео диетата се оказва едновременно ефективно решение за отслабване и нов начин на живот. Въз основа на навиците на нашите предци ловци-събирачи, той препоръчва значителни промени в диетата.
Повече подробности за палео диетата
При този подход препоръчвам да изберете всички храни, които са били в диетата на хората преди земеделието. Поради това елиминираме млечните и зърнените продукти (цели или не), бобовите растения, както и брашнените зеленчуци като картофите. Възползваме се от възможността да оставим настрана всички преработени продукти от търговията и предпочитаме естествените храни органични (месо, риба, яйца, плодове и зеленчуци). В идеалния случай изберете продукти от свободно отглеждани животни и органично отглеждани растения. В книгата си, озаглавена „Палео диетата: приближаване към идеалното ви тегло“, създателят на този метод, Лорен Кордейн - професор в Катедрата по здравеопазване и упражнения в Държавния университет в Колорадо, САЩ - предлага три нива, за да улесни постепенната промяна към това диетичен подход.
Типичен ден от палео диетата ми
Закуска (около 7:30 сутринта)
На първо място, хидратирайте се ! Голяма чаша вода със сок от половин лимон ще балансира вашата хидратация, за да започне деня веднага след добър сън. Вместо да пиете кафе, палео подходът препоръчва чаша зелен чай или мате. Колкото и енергизиращо кафе, но по-полезно за вашето здраве, половинката има хранителен ефект, който е съюзник в процеса на отслабване. Приготвен от листата на екзотично дърво, мате е интересен източник на витамини (A, B1, B2, C и K), минерали (фосфор, магнезий, желязо) и антиоксиданти. Тонизира тялото, помага за подобряване на бдителността и противодейства на умствената умора.
От своя страна консумирам 3g от органична спирулина (от френски ферми), за да придружавам сутрешния ми зелен чай. Тази хранителна добавка е истинска хранителна бомба, не мога да я препоръчам достатъчно !
Рецепта за вафли с боровинки в стил палео:
За 4 вафли планирайте чаша бадемово брашно, 4 яйца, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия, 1/2 чаша пресни или замразени боровинки. Планирайте нарязан банан като гарнитура.
По желание: Щипка захар от стевия или ксилитол (бреза), ако като мен ги харесвате леко сладки.
Подготовка:
Смесете сухите съставки заедно и в друга купа разбъркайте яйцата с ванилията. След това постепенно добавете брашното към течната смес. Разбъркайте и разбъркайте съдържанието на двете купи до гладкост, докато загрявате вафлената си ютия. Добавете боровинките и разбъркайте внимателно. Изсипете сместа във вафлената ютия и варете, докато тестото стане златисто. Можете дори да ги приготвите предния ден и да им се насладите на следващата сутрин !
Ако имате малко време сутрин, подгответе a смути направено от растително мляко, добавете банан, 1 или 2 фурми, 1/4 чаша кейл и няколко ядки. Поставете всичко в блендер и добавете кубче лед, когато сте готови за сервиране. Що се отнася до мен, добавям 25 до 35 g качествен суроватъчен протеин към препарата, за да отговоря на изискванията на моята интензивна спортна програма.
Сутрешната закуска (10:30 ч.)
Обикновено отивам за добър домашен органичен сок от пресни моркови или пресен плод, придружени с малко ядки или бадеми. Тази закуска е разумен избор за тази гурме почивка преди обяд. Аз също се редувам с органичен коктейл на основата на моркови (морков-ягода-киви-лимон). Здравословно и ободряващо, това ме поддържа до следващото хранене.