Палачинки в стил баба - рецепта

Палачинките са популярна класика - с тази основна рецепта, бабини стилове, вкусните палачинки са бързи и лесни.

баба

Съставки за 6 порции

Компютърни яйца g пшенично брашно, тип 550 или тип 405 мл мляко щипка сол Супени лъжици захар Тире растително масло, за тигана
4-ти
200
400
1
1
1

Други категории

  • Рецепти за десерти
  • Кухнята на баба
  • Прости рецепти
  • Немски рецепти
  • Готвене с деца - рецепти
  • Рецепти за палачинки

Подготовка на рецепта

  1. За Палачинки на баба Разбийте яйцата, разбийте добре в купа, след това добавете млякото, захарта, солта и брашното и разбъркайте всички съставки в гладко тесто. След това оставете тестото да кисне поне 20 минути.
  2. Сега намажете плитка тава с малко олио и загрейте.
  3. Разбийте отново енергично палачинковата смес, изсипете тънко и на порции в тавата и печете от двете страни на умерен огън, докато се постигне желаната степен на покафеняване.
  4. Повторете този процес, докато тестото се изразходва. Дебелината или диаметърът на палачинките може да се определи от размера на тигана или количеството маса.
  5. Поддържайте готовите палачинки на топло, докато свършат.

Съвети за рецептата

За особено леко тесто 1/3 от количеството мляко може да бъде заменено с газирана минерална вода.

Палачинките могат да се сервират или като обилно, или като сладко ястие. За пикантно ястие палачинката може да се покрие с шунка и сирене и след това да се навие на руло. Като сладки пълнежи за палачинки са подходящи шоколадов крем, канела и захар или всякакви конфитюри.

Подобни рецепти

Сладки палачинки със заквасена сметана

Тази сладка рецепта за палачинки със заквасена сметана е истинско удоволствие. Заквасената сметана осигурява сочна свежест в тестото и в пълнежа.

Мини палачинки

Независимо дали за закуска, като десерт или като сладка закуска между тях - мини палачинки или мини палачинки винаги са с добър вкус.

Пикантни палачинки със сирене

Тази пикантна рецепта за палачинки със сирене е супер бърза и вкусна на вкус.

Палачинки с извара

Палачинките с извара са добре познат десерт от Австрия. С тази рецепта със сигурност ще успеете.

Палачинки без яйца

Палачинките без яйца също имат страхотен вкус и се правят бързо и лесно с помощта на нашата рецепта. Хубав обяд, също за деца.

Обилни палачинки

Рецептата за обилни палачинки е чудесна алтернатива на сладкото ястие. Перфектен, когато трябва да е малко по-пикантен.

Потребителски коментари

Вкусно и бързо направено. Днес сложих всички съставки в бутилка и ги разклатих енергично, за да се смесят. Поставете през сито в тигана, така че в него да не попаднат бучки брашно. (Направи точно 6 страхотни палачинки). имам това
Сервира се с домашно сладко от ягоди и лъжица ванилов сладолед. Вкусно!

Палачинките са бързи и лесни и дори се отказах от 20-минутното набъбване. Рецептата вече е запазена за следващия път!